Nous sommes arrivés la veille au soir et dès la descente de l'avion, nous avons été surpris par la chaleur et l'humidité ambiante.
Ce fût un peu difficile de dormir : nous avions tellement hâte que le soleil se lève pour découvrir les couleurs
de l'île.
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- Acclimatation :
Levé 7h30, petit déjeuner sommaire en compagnie des anolis :
puis direction le marché de Saint-Pierre. Nous voilà enfin en Martinique (depuis le temps que nous en parlons...)
et nous sommes plongés au coeur de la vie antillaise au bord de la mer des Caraïbes, dominés par la Montagne pelée.
Les octoctones sont vraiment sympathiques
et nous conseillent sur nos prochaine visite, tout en nous enseignant les différentes façons de cuisiner tous ces légumes si énigmatiques pour nous!
Nous repartons du marché avec 1 ananas, 1 régime de petites bananes, 2 variétés de mangues, 2 "patates". Les bananes sont délicieuses mais les mangues
ont un goût d'alcool et de poivre, ce qui est un peu trop pour nos petites papilles pas encore préparées à la nourriture créole. Après un petit tour au
supermarché de Morne-Rouge, nous nous rendons vite compte que le coût de la vie est exhorbitant...
- Visite de Saint-Pierre :
Avec le petit train Cyparis Express, nous voilà embarqués pour une visite haute en couleurs de Saint-Pierre. Un guide extraordinaire nous prévient, une fois à bord,
que nous avons pris place pour une visite Sport et Culture! Et effectivement, sortir du petit train pour écouter le guide au milieu de l'ancien théâtre
dévasté par l'éruption, en plein soleil, sous les tropiques,...C'est du Sport! Mais tellement Passionnant.
En voici un petit résumé : (Mais la visite avec le guide est bien plus riche que ça et dure 1h30!)
Le 5 mai 1902 : Après quelques prémices : Coulée de boue en direction du prêcheur. Le gouverneur avec sa femme, viennent à Saint-pierre pour certifier qu'il
n'y à aucun danger. Le 8 mai 1902, jour de l'ascension et des communions, dans la matinée, la Montagne Pelée explose. L'onde de choc de 700km/h va tuer des
gens puis c'est la nuée ardente qui s'abat sur la ville de Saint-Pierre à 300km/h. Cette explosion va tuer 30 000 personnes et rase la ville de Saint-Pierre
en moins de 69 secondes...
Il faut savoir, qu'avant ce dramatique évènement, Saint-Pierre était la ville la plus riche des Caraïbes. On l'a surnommait le
petit Paris ou encore la perle des Caraïbes. Une rue entière était dédiée aux bijouteries, et des bâteaux déchargeaient chaque jour des marchandises
précieuses venues du monde entier. Après l'éruption, plus rien... et 40 bâteaux coulent au large. Ayant appris la nouvelle, des pilleurs vont venir et malgré
la chaleur des cendres, ils trouveront des stratagèmes pour voler tout ce qu'ils peuvent et ils n'hésiteront pas à commettre des actes barbares (couper des
doigts pour récupérer l'or...)
Mais qui est Cyparis? Amateur de ti punch, Cyparis était connu des services
de police et passait souvent 2 jours en cellule de dégrisement. Peu avant l'éruption, il fût emprisonné pour 1 mois suite à un rix qui a mal tourné et durant
un travail d'intérêt général, il s'échappa pour aller faire la fête avec des copains et boire du punch. Le bruit circulait que la police le recherchait
et qu'il serait condamné à 1 an de prison. Il décida de se rendre mais sur la route, il trouva encore des copains et bût des ti punch. Il arriva complètement
saoul à la prison et les policiers décidèrent alors de lui donner une peine plus lourde et le condamnèrent au cachot (prison dans la prison). L'éruption
eut lieu et il surviva car seul le cachot resta debout.
Il fût secourru 3 jours plus tard par des pilleurs qui entendirent ses cris. Il était brûlé mais vivant.
Un cirque entendit parlé de lui et l'embauchère. Il fît le tour du monde, gagna bien sa vie mais dépensait tout. Puis quand plus personne ne s'interessa à lui,
le cirque l'abandonna à Panama où il finit sa vie atteint dun paludisme dans la plus grande misère.
Il ne reste de Cyparis qu'une maxime : L'abus de ti punch peut parfois sauver la vie
- Visite de la distillerie Depaz à Saint-Pierre :
C'est avec bonheur que nous avons pu redécouvrir la spécialité local. Le rhum blanc, ambré, vieux, arrangé...
Au fil de la promenade dans la distillerie, quelques panneaux expliquent les étapes de fabrication du rhum. Intéressant mais avec le recul une visite guidée
aurait été plus intéressante. (A Saint-James, la visite est guidée). Par contre, le cadre est vraiment joli et la dégustation délicieuse!
- La plage du Carbet :
Juste à côté de Saint-Pierre, une plage magnifique où il n'y a vraiment pas grand monde (tout du moins au mois de mai...)
Première baignade... L'eau est à plus de 30° et lorsque nous nageons, nous pouvons voir la Montagne Pelée qui s'est d'ailleurs entièrement découverte juste devant
nous au moment même, bien sûr, où nous n'avions pas l'appareil photo! C'est une magnifique plage de sable noir où prolifère les crabes blancs.
L'eau est tellement belle et chaude que nous commençons à nous demander si un jour, nous pourrons à nouveau éprouver du plaisir à nous baigner dans la
méditerrannée...